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  • / 2015

■1月号・特集記事

リレー釣りで楽しむ

冬が旬の高級魚

国冬になると、なぜだか無性に魚が食べたくなる。
きっと気のせいではない。もしかすると、冬の魚はうまいと、
日本人のDNAには刻み込まれているのかもしれない。
うまい魚がいるのなら、マイボートに乗って釣りに行こうではないか。
どうせなら、冬に旬を迎える高級魚を、豪華2本立てのリレー釣りで。
冷えた体を釣果料理で温めれば、もう言うことなしだ。
冬、楽しすぎ!

タックルで2度おいしい
中深場のリレー釣りで食卓を豊かに
●アマダイ → オニカサゴ
▼あったか釣果料理
|・アマダイの京風お椀仕立て
|・オニカサゴの南蛮煮
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ポイントはほぼ同じ、気分に合わせて2魚種をスイッチ
●カワハギ → コウイカ
▼あったか釣果料理
|・カワハギの肝ソースフライ
|・コウイカのシュウマイ
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ジギング&タイラバで楽しむ、人気魚種の黄金リレー
●マダイ → ワラサ
▼あったか釣果料理
|・マダイのアクアパッツア
|・ワラサ大根

別冊付録

  • Tadami×Boat CLUB カレンダー2015

    Tadami's Favorite FISHING BOAT

  • ボート倶楽部|特別付録

読者プレゼント

「ルアー8点セット」/ハヤブサ
「ターニング・タイド 希望の海」DVD/ミッドシップ

ボート紹介

▼スタディ・オン・ザ・ボート
トヨタ・ポーナム31

▼BCインプレッション
フレッシュエアーFA-2

▼ニューボートプロファイル
ヤマハ・イグザルト38コンバーチブル

▼エスパ水野のあなたのボートにお邪魔します!
〈オンリーワン〉(バハ320OFFSHORE)大野 宗さん

ボートフィッシング

▼これであなたもお魚博士
石川皓章の比べてわかる釣魚図鑑
「カワハギ」の仲間

▼ビギナーのための東京湾ルアーフィッシング教室
キャスティングでねらうイナダ

▼関西発 ミラクルBOAT GAMES
兵庫県・淡路島沖
冬の大阪湾でタチウオ、ブリをゲットせよ!!

▼8馬力のダンディー2.0
たまには湖もいいネ「神奈川県・芦ノ湖」

▼エキスパート直伝! ローカル釣り便り
増田 毅「 初の家族釣行!」

▼進め! BCフィールドレポーターズ
佐藤幸博さん「奈良県・奈良市」(AFボートAF-280)

ハウツー

▼ogaogaのボーティングマスター
トラブルシューティング 編「その5 止まらない、パワーが出ない」

▼プレジャーボートの事故に学ぶ 海の安全心得
「後進のまま船尾から落水者を引き上げ、プロペラに足を絡めたことによる死亡事故」

その他

▼FISH & SHIPS 「ニッポン港町紀行」
定置網漁師が開いた都内の魚料理店

▼タダミの船長日誌☆
3年ぶりの西表島遠征だぁ! その3

▼BCインフォメーション
・第2回東京湾大感謝祭
・横浜ベイサイドマリーナ YBMオープンフィッシング大会

▼新連載★突撃! マリーナレポート
福井県小浜市「小浜マリーナ」

▼その他
・ニュース&お知らせ
・ニュースクローズアップ
・バックナンバー/広告索引

▼特典
ジャパン インターナショナル ボートショー2015
入場料割引優待券

綴じ込み付録:マリングッズプレス (用品カタログ)

NEXT ISSUE BC 2月号・特集

働くプレジャーボート

プレジャーボートは、その名の通り、遊びのためのフネだ。しかし、大幅な改造などを加えていないプロダクション艇が、仕事の現場で活躍している事例も少なくない。フィッシングガイドや離島診療など、さまざまな職場で働くプレジャーボートを紹介する。